Kaiserstuhl-Tuniberg Tourismus e.V.
Marktplatz 16 | 79206 Breisach
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Inhalt:
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S
T
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V
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Edelfäule
Befällt der Schimmelpilz Botrytis cinerea während des Wachstums die Traube, kann er sie verderben. Er veredelt sie aber, wenn er die spät ausgereiften Trauben zum rosinenartigen Schrumpeln bringt. Dann wird von der E. gesprochen
Edelsüß
sind Weine mit großer natürlicher Süße, bei denen der Zucker im Most nicht vergoren wurde. Nicht selten haben diese Weine zwischen 50 und 140 Gramm Restsüße.
Eiswein
Hierfür werden die Trauben unter minus 7°C gelesen. Das Wasser in den Beeren muss auch beim Keltern gefroren sein; dadurch kann es nicht abfließen, aus der Presse läuft ein extraktreiches Fruchtkonzentrat. Die Trauben für die Eisweinlese müssen mindestens das Mostgewicht einer Beerenauslese aufweisen.
Carte du Kaiserstuhl
Endingen a.K.
Verkehrsbüro Endingen
Adelshof 20
79346 Endingen
Tel: 0 76 42 / 68 99 90
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Breisach am Rhein
Breisach-Touristik
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79206 Breisach am Rhein
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Breisach am Rhein
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Bahlingen a.K.
Tourist-Information
Hauptstraße 23
79353 Bahlingen
Tel: 0 76 63/ 93 31 50
Fax: 0 76 63/ 93 31 30
gemeinde@bahlingen.de
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Bahlingen a.K.
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Eichstetten a.K.
Bürgermeisteramt Eichstetten
79356 Eichstetten
Tel: 0 76 63/ 93 23 13
Fax: 0 76 63/ 93 23 32
tourismus@eichstetten.de
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Eichstetten a.K.
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Gottenheim
Bürgermeisteramt Gottenheim
Hauptstraße 25
79288 Gottenheim
Tel: 0 76 65/ 9 81 10
Fax: 0 76 65/ 98 11 40
gemeinde@gottenheim.de
www.gottenheim.de
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Gottenheim
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Ihringen a.K.
Kaiserstuhl-Touristik Ihringen
Bachenstraße 38
79241 Ihringen
Tel: 0 76 68/ 93 43
Fax: 0 76 68/ 90 81 68
tourist.info@ihringen.de
www.ihringen.de
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79241 Ihringen
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Ihringen a.K.
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Merdingen
Bürgerhaus Merdingen
Langgasse 14 (Zehntscheunenhof)
79291 Merdingen
Tel: 07 66 8/9 09 40
Fax: 0 76 68/ 90 94 29
gemeinde@merdingen.de
www.merdingen.de
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Merdingen
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March
Bürgermeisteramt March
Am Felsenkeller 2
79232 March
Tel: 0 76 65/ 42 20
Fax: 07 66 5/4 22 45
gemeinde@march.de
www.march.de
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79232 March
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March
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Riegel a.K.
Gemeindeverwaltung Riegel
Hauptstraße 31
79359 Riegel
Tel: 0 76 42/ 90 4 40
Fax: 0 76 42/ 90 44 26
rathaus@gemeinde-riegel.de
www.gemeinde-riegel.de
Hauptstraße 31
79359 Riegel
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Fax: 0 76 42/ 90 44 26
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Riegel a.K.
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Sasbach a.K.
Bürgermeisteramt Sasbach
Hauptstraße 15
79361 Sasbach
Tel: 07 64 2/9 10 10
Fax: 07 64 2/9 10 10
info@sasbach.eu
www.sasbach.eu
Hauptstraße 15
79361 Sasbach
Tel: 07 64 2/9 10 10
Fax: 07 64 2/9 10 10
info@sasbach.eu
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Sasbach a.K.
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Bötzingen a.K.
Bürgermeisteramt Bötzingen
Hauptstraße 11
79268 Bötzingen
Tel: 0 76 63/ 93 10 14
Fax: 0 76 63/ 93 10 33
gemeinde@boetzingen.de
www.boetzingen.de
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79268 Bötzingen
Tel: 0 76 63/ 93 10 14
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Bötzingen a.K.
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Vogtsburg i.K.
Touristik-Information Vogtsburg
Bahnhofstraße 20
79235 Vogtsburg im Kaiserstuhl
Tel: 07 66 2/9 40 11
Fax: 07 66 2/8 12 62
info@vogtsburg.de
www.vogtsburg-im-kaiserstuhl.de
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79235 Vogtsburg im Kaiserstuhl
Tel: 07 66 2/9 40 11
Fax: 07 66 2/8 12 62
info@vogtsburg.de
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Vogtsburg i.K.
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Wyhl
Bürgermeisteramt Wyhl
Hauptstraße 10
79369 Wyhl
Tel: 0 76 42/ 68 94 0
Fax: 0 76 42/ 68 94 44
tourismus@wyhl.de
www.wyhl.de
Hauptstraße 10
79369 Wyhl
Tel: 0 76 42/ 68 94 0
Fax: 0 76 42/ 68 94 44
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Wyhl
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Teningen-Nimburg
Verwaltungsstelle Nimburg
Langstraße 1
79331 Teningen
info@teningen.de
www.teningen.de
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Teningen-Nimburg
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Kaiserstuhl-Tuniberg Info
Kaiserstuhl-Tuniberg Information
Marktplatz 16
79206 Breisach
Tel. 07667/940155
Fax 07667/940158
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